Hríbové taštičky

Potrebujeme:

50 g šampiňónov, 1 cibuľa, olej, korenie, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 4 vajíčka, petržlenová vňať
Slanšie palacinkové cesto: 1 vajce, mlieko, hl.múka, soľ
hl.múka, vajce a strúhanka na obaľovanie, olej
no image

Hodnotenie: 3 z 5. Celkom 19 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Cibuľku nadrobno pokrájame a podusíme na oleji. Pridáme nadrobno pokrájané šampiňóny a dusíme asi 10 min. Pridáme soľ, pretlačený cesnak, korenie, vajíčka a všetko spolu premiešame. Nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Medzitým si pripravíme slanšie palacinkové cesto, upečieme palacinky. Vychladnutou masou plníme palacinky, preložíme ich na štvoro, prepichneme špáradlom a obalíme v trojobale (hl. múka, vajíčko, strúhanka). Vypražáme na oleji. Podávame obložené zeleninou, prípadne s kečupom, tatárskou omáčkou.