Boloňské špagety

Priprava

Potrebujeme:

350 g špagiet, 75 g tuku, 1 veľkú cibuľu, 4 lyžice paradajkového pretlaku, 150 - 200 g mletého mäsa, 100 g strúhaného syra, 2 lyžice vody, petržlenovú vňať.
no image

Hodnotenie: 2.4 z 5. Celkom 17 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Špagety uvaríme. Na tuku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a za stáleho miešanie opekáme. Pridáme paradajkový pretlak, osolíme, okoreníme a zriedime vodou. Pridáme nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať. Špagety dáme na taniere, prelejeme omáčkou a podávame. Strúhaný syr podávame osobitne.