Orechové čokoládové koláčiky
Dezert, ktorý je jednoduchý na prípravu a veľmi chutný. Orechové čokoládové koláčiky sú tip na skvelý dezert pre všetkých.
Potrebujeme:
Na 25 cukroviniek:
200 g masla
400 g horkej čokolády
3 vajcia
180 g práškového cukru
200 g masla
400 g horkej čokolády
3 vajcia
180 g práškového cukru
1 štipka soli
80 g hladkej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
práškový cukor na dekoráciu
150 g orechov
80 g hladkej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
práškový cukor na dekoráciu
150 g orechov
Postup
- autor: anglicka kucharka
Vyhrejeme rúru na 180°C. Nad vodným kúpeľom roztopíme 200 g čokolády s maslom a necháme trocha vychladnúť. Vajcia vyšľaháme s cukrom a štipkou soli dokrémova. Nasekáme orechy a nastrúhame zvyšnú čokoládu. Múku a prášok do pečiva zmiešame a pridáme ku vajciam spolu s roztopenou čokoládou, orechami a nastrúhanou čokoládou. Dobre premiešame.
Dáme na plech s vymasteným papierom na pečenie. Dáme piecť do rúry na 30 minút. Necháme vychladnúť a potom vyberieme z plechu. Nakrájame na kocky a posypeme práškovým cukrom a môžme podávať.