Bravčové filé Dubary

Potrebujeme:

4 plátky bravčové filé z karé /stehna /
1malý karfiol
4 plátky syra
soľ
mleté čierne korenie
olej
no image

Hodnotenie: 3 z 5. Celkom 14 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Karfiol uvaríme v slanej vode. Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a dobre opečieme na panvici. Do zapekacej misy na každý kúsok mäsa dáme ružičky karfiolu a prikryjeme plátkom syra. Vo vyhriatej rúre krátko zapečieme. Podávame s varenými zemiakmi alebo iba so zeleninovým šalátom.