Morčací gyros

Potrebujeme:

4 plátky z morčacích pŕs, 4 plátky syra, 4 plátky šunky, malé karotky, pór, soľ, korenie gyros, maslo.
no image

Hodnotenie: 3 z 5. Celkom 9 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Plátky mäsa naklepeme, osolíme a okoreníme korením gyros. Na plátky mäsa dáme plátky syra a šunky, malé karotky, kúsok póru a urobíme závitok, ktorý spevníme špáradlom. Do kastróla dáme maslo, vložíme závitky a za občasného podlievania udusíme do mäkka. Podávame s ryžou.