Mandarínková marmeláda
Potrebujeme:
500 g mandarínok, 500 g kryštálového cukru, 2 ks mandarínok, 1 citrón, 1 dl vody, kôra z jednej mandarínky
Hodnotenie: 2.1 z 5. Celkom 17 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Dve mandarínky ošúpeme, pokrájame, pridáme dobre umytú posekanú kôru z jednej mandarínky, zalejeme vodou a varíme 15 minút. Potom vodu scedíme, do masy vytlačíme šťavu z 500 g mandarínok a z jedného citróna, pridáme cukor a varíme asi 15 minút Ak marmeláda nehustne, môžeme variť aj dlhšie. Nakoniec marmeládu nalejeme do zaváracích pohárov a ešte sterilizujeme asi 20 minút. Marmeládu používame na chlieb, pečivo, cestoviny, do múčnikov a podobne. Podávame deťom od 1 roka.
Kategória:
Deti od 12 mes: Šaláty, kompóty, džemyChod:
PochutinkaSezóna:
ZimnéSpôsob prípravy:
Varené