Ananásové pokušenie
Dezert s ananásom, ktorý bude o chvíľu na stole a dodá Vám potrebný cukor. Ananásové pokušenie si dozdobíme podľa chuti, napríklad čokoládou a šľahačkou.
Potrebujeme:
1 ananásový kompót
1,5 hrnčeka polohrubej múky
2 vajcia
1 prášok do pečiva
2 ČL sódy bikarbóny
1,5 hrnčeka kryštálového cukru
strúhanú čokoládu
Krém:
1/2 balíčka Zlatý klas
200 ml mlieka
1 PL kryštálového cukru
500 g jemného tvarohu
1 vanilkový cukor
Postup
- autor: Michi
Ananásový kompót rozmixujeme, dáme do väčšej nádoby, pridáme cukor, vajcia a múku, do ktorej sme primiešali prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Takto dohladka vymiešané cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C 20 minút.
V troške mlieka si zarobíme Zlatý klas a ostatné mlieko dáme zovrieť. Pridáme cukor, vanilku prilejeme zlatý klas a uvaríme hustú kašu. Tvaroh si vymiešame s vanilkou (kto chce môže pridať aj práškový cukor).
Keď nám puding vychladne vymiešame ho s tvarohom a potrieme ním koláč. Necháme na pár hodín vychladiť a pred podávaním posypeme strúhanou čokoládou alebo farebnou ryžou.