Šošovicová polievka mliečna (smotanová)
Polievka, ktorá dodá energiu aj potrebné vitamíny. Šošovicová polievka mliečna sa podáva s pečivom.
Potrebujeme:
šálku šošovice
1 cibuľu
2 vajcia
2 PL hladkej múky
0,4 l smotany na varenie
0,5 l mlieka
1 cibuľu
2 vajcia
2 PL hladkej múky
0,4 l smotany na varenie
0,5 l mlieka
bobkový list
soľ
vegetu
korenie celé
kožku zo slaniny
soľ
vegetu
korenie celé
kožku zo slaniny
Hodnotenie: 3.1 z 5. Celkom 14 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Postup
- autor: Michal
Šošovicu premyjeme, vložíme do hrnca, pridáme kožku zo slaniny, cibuľu, bobkový list a zalejeme
vodou. Varíme, pokiaľ nie je šošovica mäkká. Pridáme mlieko. Zo smotany a múky urobíme
zátrepku, pridáme k mlieku a spolu povaríme. Nakoniec pridáme uvarené nakrájané vajcia.