Ananásovo-tvarohové kocky

PripravaVarenie - pecenie

Koláčik, ktorý Vám iste zachutí. Ananásovo-tvarohové kocky sú veľmi lahodné a rozplývajú sa na jazyku.

Potrebujeme:

  • 250 g polohrubá múka
  • 280 g práškový cukor
  • 2 ks vajcia
  • 1 ks prášok do pečiva
  • 1 plechovka ananásový kompót
  •  

    Plnka:

  • 500 ml mlieko
  • 2 ks karamelový puding
  • 150 g kryštálový cukor
  • 350 g tvaroh
  • Vrch:
  • 500 ml smotana na šľahanie
  • 100 g tvaroh
  • 2 ks vanilínový cukor

Hodnotenie: 3.5 z 5. Celkom 16 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Do misy si dáme múku, vajcia, cukor, kypriaci prášok. Ananásový kompót rozmixujeme a pridáme do cesta. Dáme na vymastený plech, prípadne tortovú formu a pečieme pri 180°C asi 40 minút. Po upečení necháme vychladnúť.
Medzitým si pripravíme pudingovú plnku. Puding uvaríme podľa návodu. Do vychladeného pudingu zašľaháme tvaroh a cukor. Dáme na vychladené cesto a odložíme do chladničky tuhnúť cca 2 hodiny. (ak vydržíte koláčik po stuhnutí krajšie vyzerá)
Vrch:
Potom si vyšľaháme šľahačku.Tvaroh zmiešame s vanilkovým cukrom a pridáme ku šľahačke. Jemne natrieme na stuhnutý koláčik. Krájame na kocky a podávame.