Bravčová pečeň kari v alobale

Potrebujeme:

500 g bravčovej pečene, soľ, 50 g masla, 200 g ananasového kompótu, 2 dl bieleho vína, kari korenie
no image

Hodnotenie: 3.1 z 5. Celkom 11 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

Bravčovú pečeň nakrájame na plátky, posolíme, okoreníme kari korením a opečieme na masle. Víno zahrejeme s kúskom škorice na bod varu, pridáme pokrájaný ananás a chvíľku povaríme. Bravčovú pečeň položíme na alobal, pridáme ananás, šťavu z pečene, alobal dobre uzavrieme a zapečieme v rúre.

Podávame so zemiakovými hranolkami.