Omáčka zo zeleného hrášku
Potrebujeme:
100 g čerstvého zeleného hrášku, 2 dl vody, 1 dl mlieka, 20 g škrobovej múky, 10 g tuku, kôpor
Olúpaný zelený hrášok umyjeme a dáme variť do studenej vody do mäkka. Uvarený prepasírujeme cez sito, pridáme vodu, v ktorej sme hrášok varili, a zahustíme zátrepkou z mlieka a škrobovej múky. Pridáme tuk a za stáleho miešania varíme 5 minút. Nakoniec dochutíme posekaným kôprom. Podávame deťom od konca 6 mesiaca.
Kategória:
Deti 6-12 mes: Omáčky a majonézyChod:
PochutinkaSpôsob prípravy:
Varené