Nátierka z brokolice

Potrebujeme:

60 g brokolice, voda na varenie, soľ, 20 g rastlinného tuku, 10 cesnaku, bazalka, 1 polievková lyžica jogurtu, paradajky na ozdobu
no image

Hodnotenie: 3 z 5. Celkom 7 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

  • autor:

Brokolicu očistíme, zbavíme tvrdých častí, dobre umyjeme a dáme variť do slanej vriacej vody alebo nad paru. Uvarenú scedíme a spolu s rastlinným tukom, jogurtom, soľou, umytou posekanou bazalkou, pokrájaným cesnakom vyšľaháme a natierame na chlieb alebo pečivo. Ozdobíme plátkom paradajky. Podávame deťom od 1 roka.