Oreo cupcakes - malé oreo koláčiky


Vyskúšajte veľmi chutný recept na malé koláčiky. Oreo cupcakes - malé oreo koláčiky Vás potešia nielen vzhľadom, ale aj jemnou chuťou.
Potrebujeme:
- 3 hrnček hladká múka
- 1 ČL prášok do pečiva
- 1/2 ČL soľ
- 150 g maslo
- 1 a 1/3 hrnček kryštálový cukor
- 3 ks vajcia
- 1 a 1/4 hrnček cmar
- 1 ČL vanilkový extrakt
- 15 ks oreo sušienky
-
Krém:
- 200 g maslo
- 50 ml mlieko
- 1/2 ČL vanilkový extrakt
- 400 g práškový cukor
- 6 PL podrvené oreo sušienky
Rúru si predhrejeme na 180°C.
Zmäknuté maslo si za pomoci mixéra vymixujeme spolu s cukrom. Postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a soľou.
Pridáme podrvené sušienky (bez náplne).
Dobre premiešame a zašľahávame vajcia po jednom. Nakoniec zmiešame cmar s vanilkovým extraktom a zamiešame do celej zmesi. Dôkladne premiešame a plníme do košíčkov.
Pečieme pri 180°C asi 15-18 minút.
Krém:
Zmäknuté maslo ušľaháme do penista, pridáme vanilkový extrakt, náplň sušienok a dobre premiešame.
Postupne pridávame cukor a mlieko. Nakoniec zašľaháme podrvenú múčku zo sušienok.
Na upečené koláčiky vrstvíme krém a na ozdobu použijeme polovicu oreo sušienky.