Ovsená štrúdľa


Zdravý zákusok bez obsahu múky, vajec. Ovsená štrúdľa je veľmi jednoduchý a rýchly recept na prípravu.
Potrebujeme:
- 300 g ovsené vločky (jemné)
- 400 ml biely jogurt
- voda
- 5 ks jablko
- vanilkový cukor, med
Ovsené vločky (jemné alebo nadrobno podrvené) zmiešame v miske spolu s jogurtom. Podľa potreby pridáme trochu vody, aby bola zmes vláčna.
Pripravené cesto rozdelíme a pripravíme z neho 2 štrúdle.
Na spodnú vrstvu postrúhame jablká, posypeme cukrom, prípadne medom. Potom ich zakryjeme znova vločkovým cestom.
Pečieme pri 200°C asi pol hodinu.