Čokoládové muffiny


Jednoduchý recept na muffiny, ktoré môžete ozdobiť podľa fantázie. Čokoládové muffiny sú veľmi chutné koláčiky plné čokoládovej chuti.
Potrebujeme:
- 380 g hladká múka
- 1/2 ks prášok do pečiva
- 3 PL kakao
- 150 g kryštálový cukor
- 350 ml mlieko
- 1 ks vajce
- 9 PL olej
- 100 g horká čokoláda
Postup
- autor: Helenka
V miske si zmiešame všetky suché suroviny (okrem čokolády) a v druhej všetky mokré. Potom ich zmiešame dohromady. Poriadne pomiešame a pridáme na malé kúsky pokrájanú čokoládu.
Cesto plníme do košíčkov a pečieme pri 180°C asi 20 minút.