Bravčovina v hubovej omáčke

5 min

15 min

Potrebujeme:

Na 4 porcie :
600 g bravčových rezňov
2 polievkové lyžice oleja

1 cibuľa, nakrájaná nadrobno
250 g šampiňónov, nakrájaných na tenké pásiky
200 ml smotany

Hodnotenie: 3.3 z 5. Celkom 10 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: anglicka kucharka
Je potrebné sa prihlási».

Nakrájame si bravčové rezne na tenké plátky. Zohrejeme polovicu oleja v panvici, opražíme cibuľu a hríby do mäkka. Vyberieme z panvice. Do panvice nalejeme zvyšok oleja a opražíme rezne dohneda
3 - 4 minúty z každej strany. Potom do panvice pridáme cibuľu, hríby a smotanu. Povaríme spolu dokiaľ mäso nezmäkne. Servírujeme s varenou brokolicou, novými zemiačikmi alebo cestovinami. Veľmi chutné. Dobrú chuť.