Kategória: Hovädzie mäso
Hovädzie mäso je mäso z hovädzieho dobytka. Delí sa na predné a zadné. Predné pochádza z krku, hrudi, rebierka, glejovky. Zadné z roštenky, sviečkovice, bôčiku, stehna. Príprava môže byť v celku, nakrájané na kúsky, plátky alebo pomleté mäso. Charakteristická farba je červená, tá závisí od veku zvieraťa - u mladých je bledo červená, u starších kusov tmavo červená. Biologická hodnota hovädzieho mäsa je veľmi vysoká, obsahuje esenciálne mastné kyseliny, vitamín B2, železo.
Vyhľadať recept podľa filtrov
- 20 min
- 60 min
kategória: Hovädzie mäsopridal: anglicka kucharka- kategória: Hovädzie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk
- 10 min
- 40 min
kategória: Hovädzie mäsopridal: anglicka kucharkaAnglický hovädzí hrniec s guinesom
- 30 min
- 180 min
kategória: Hovädzie mäsopridal: anglicka kucharka- 12 min
- 5 min
kategória: Hovädzie mäsopridal: anglicka kucharka- kategória: Hovädzie mäsopridal: jarmila janisova
Bifteky z mletého hovädzieho mäsa
kategória: Hovädzie mäsopridal: vsetkyrecepty.skBoeuf á la mode - hovädzie pečené mäso na víne
- 25 min
- 120 min
- 581 kal
kategória: Hovädzie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk- kategória: Hovädzie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk
- kategória: Hovädzie mäsopridal: Peter D.
- kategória: Hovädzie mäsopridal: Marta Hanusová
- kategória: Hovädzie mäsopridal: Šéfkuchár Electrolux
- kategória: Hovädzie mäsopridal: Šéfkuchár Electrolux
- kategória: Hovädzie mäsopridal: Stanka Adamčíková
- kategória: Hovädzie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk
- kategória: Hovädzie mäsopridal: magdaléna adamcová
- kategória: Hovädzie mäsopridal: Šéfkuchár Electrolux
- kategória: Hovädzie mäsopridal: stanislava hanusová
- 5 min
- 15 min
kategória: Hovädzie mäsopridal: anglicka kucharka- kategória: Hovädzie mäsopridal: vsetkyrecepty.sk
