Čokoládovo-pomarančové poháriky s jahodami
Výborný recept na dezert z anglickej kuchyne, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu. Čokoládovo-pomarančové poháriky s jahodami zasýtia, a jahodami osviežia.
Potrebujeme:
Na 2 porcie :
50 g horkej čokolády
1/2 pomaranča
50 g horkej čokolády
1/2 pomaranča
75 ml smotany
175 g jahôd
175 g jahôd
Hodnotenie: 5 z 5. Celkom 1 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Postup
- autor: anglicka kucharka
Čokoládu nalámeme na menšie kúsky dáme ju nad vodný kúpeľ spolu so šťavou a nastrúhanou kôrou z ½ pomaranča. Trochu nastrúhanej pomarančovej kôre odložíme na neskôr. Necháme roztopiť čokoládu. Necháme trochu vychladiť. Smotanu vyšľaháme do tuha a primiešame ju do čokolády. Jahody nakrájame na menšie, dáme ich do pohárikov, na to nalejeme čokoládovú zmes. Nakoniec na vrch dáme jahodu a nastrúhanú pomarančovú kôru.