Kokosová pochúťka
Jednohubky v podobe kokosových guličiek, ktorými pohostíte návštevy. Kokosová pochúťka je lahodná cukrovinka.
Potrebujeme:
250 g bielej čokolády
70 g sušeného mlieka
100 g práškového cukru
180 g masla alebo hery
Plnka:
70 g sušeného mlieka
100 g práškového cukru
180 g masla alebo hery
Plnka:
150 g kokosu
50 g práškového cukru
2-3 lyžičky rumu
120 ml mlieka
50 g práškového cukru
2-3 lyžičky rumu
120 ml mlieka
Hodnotenie: 4.5 z 5. Celkom 6 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
UuEduspBEu0
Postup
- autor: Edita
Bielu čokoládu, sušené mlieko, práškový cukor a heru dáme do hrnca a roztopíme vo vodnom kúpeli.
Plnka: Strúhaný kokos a práškový cukor sparíme horúcim mliekom a na miernom ohni miešame, kým kokos nezačne voňať. Pridáme rum a dobre vymiešame.
Na dno papierových košíčkov nelejeme trochu bielej čokolády a po stuhnutí lyžičkou naložíme asi do polovice košíčka kokosovú plnku. Dolejeme bielou čokoládou.
Pred stuhnutím môžeme každý košíček ozdobiť kúskom želé alebo lentilkou a necháme v chlade stuhnúť.