Grilovaný teľací steak s broskyňou
Potrebujeme:
4 plátky teľacieho stehna, 4 plátky eidamu, 4 plátky šunky, 4 polky kompótových broskýň, soľ, biele korenie, olej.
Teľacie steaky zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme olejom a položíme na rozpálený rošt. Opečieme po obidvoch stranách. Na steak naukladáme broskyňu, šunku a syr a necháme ešte chvíľu pôsobiť teplo. Podávame so zeleninou alebo zemiakmi.
Kategória:
Teľacie mäsoDruh mäsa:
TeľacieChod:
ObedSpôsob prípravy:
Grilované