Penne s mozzarelou, slaninkou a rajčinami

30 min

35 min

Cestoviny plné výborných chutí, ktoré zapečieme v rúre. Penne s mozzarellou, slaninkou a rajčinami sú jednoduché a rýchle jedlo.

Potrebujeme:

400 g balík penne
1 kg čerstvých paradajok
4 strúčiky cesnaku
200 g slaninky
400 g mozzarelly
soľ

1 PL cukru
korenie
oregano
olej
vetvičku čerstvej bazalky

Hodnotenie: 5 z 5. Celkom 1 hlas(ov).

Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.

Postup

autor: lena
Je potrebné sa prihlási».

Cesnak popražíme na oleji, pridáme nakrájané rajčiny, ktoré treba zbaviť šupky a to tak, že ich zaparíme horúcou vodou a potom sa dajú ošúpať. Pridáme nakrájanú bazalku, koreniny a varíme. Zmixujeme. Zmesou zalejeme uvarené cestoviny. Zmiešame.
Cestoviny vysypeme do pekáča, navrch poukladáme mozzarellu a opraženú slaninku. Dáme zapiecť na 25 minút.
Posypeme parmezánom, bazalkou.