Hummus
Hummus je studená nátierka, ktorá je zložená z rozmačkaného cíceru a ďalších surovín. Podáva sa s pečivom a je celosvetovo veľmi obľúbená.
Potrebujeme:
- 200 g cícer
- 2 PL olivový olej
- citrónová šťava
- čerstvá bazalka
- cesnak
- soľ
- balkansky syr
Hodnotenie: 2.1 z 5. Celkom 12 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie receptu.
Cícer si uvaríme domäkka. Zlejeme a pridáme k nemu ostatné suroviny okrem syra balkán.
Vymixujeme a primiešame balkánsky syr.
Podávame s pečivom alebo samostatne.