Kategória: Kačacie mäso

Kačacie mäso je mäso z kačky domácej. Má tmavo červenú farbu a je veľmi lahodné. Kačacie mäso je kvalitné a chuť má veľmi jemnú. Obsahuje vyššie množstvo tuku, cholesterolu, ktoré sa nachádzajú hlavne v kožke. Je zdroj bielkovín, vitamínov, železa. V slovenskej kuchyni je obľúbený spôsob prípravy kačice so zemiakovými lokšami a kapustou.

Vyhľadať recept podľa filtrov

Nájdených 24 receptov.