Tvarohové pankušky
Sladká voľba na desiatu alebo olovrant zo slovenskej kuchyne. Tvarohové pankušky sú vyprážané jedlo, ktoré Vám dodá energiu.
Potrebujeme:
250 g tvarohu
4 celé vajcia
1lyžicu rumu
250 g polohrubej múky
4 celé vajcia
1lyžicu rumu
250 g polohrubej múky
1 prášok do pečiva
1 PL cukru
citrónovú kôru postrúhanú
štipku soli
1 PL cukru
citrónovú kôru postrúhanú
štipku soli
Uvedené ingrediencie vymiešame v miske a lyžicou vkladáme do rozpáleného oleja. Miska s olejom by
mala byt vyššia, aby pankušky mohli plávať a obracať sa.
Podávame s džemom, jogurtom alebo ovocím, podľa chuti.