Kategória: Divina

Bažantie mäso nemávame na tanieri každý deň. Ak máte doma poľovníka a donesie Vám bažanta, môžete ho pripraviť na bielom víne. Mäso je veľmi jemné a ľahké.

• 10 min
• 90 min

Pečené diviačie rebierka na rasci obohatia jedálniček každého milovníka mäsa svojou znamenitou chuťou. Najlepšie chutia s chrenom a chlebom.

Ak sa v mrazničke nachádza divina a hľadáte recept na jej prípravu, máme tip. Diviak s dubákovou omáčkou je lahodné jedlo podávané so strúhancami.

• 15 min
• 60 min

Divina podusená v pive, kombinovaná so šípkovou omáčkou je výborná voľba. Divina na šípkovej omáčke s domácimi haluškami v tejto kombinácii iste zachutí.

Ak ste ešte nepripravovali divinu, máme pre Vás recept. Divina s brusnicami je recept na výborne pripravené a jemné mäso.

• 20 min
• 80 min

• 15 min
• 35 min

Jemne pripravené mäsko z jeleňa. Jelenia panenka so šampiňónovou omáčkou je výborné jedlo pripravené s kari.

• 20 min
• 30 min

Lahodné medailónky z diviačej panenky s krémovou smotanovou omáčkou s hubami michalkami. Podávame s parenou knedľou alebo zemiakovými plackami.

Ak máte doma odložené mäso z diviaka ponúkame Vám recept na jeho prípravu. Rebierko z diviaka s pácom chutí výborne.

Ďalší zaujímavý spôsob prípravy srnčieho mäsa. Svätý Hubert je recept zo slovenskej kuchyne na prípravu srnčieho mäsa.

Tokáň je možno pripraviť z rôznych druhov mäsa. Je to jedlo podobné gulášu. Tokáň z diviaka je veľmi chutné jedlo, v ktorom pocítite pravú chuť diviny.

Typický recept zajac na smotane môžeme nahradiť iným, a to zajacom na kyslo. Zajac na kyslo spája chuť vína, cibuľky, mäsa a korenín. Recept isto zachutí.